کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شمیرانات در قالب طرح تشدید و در ساعات غیراداری، از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و رستوران‌های منطقه لواسان بازدید و از مواد غذایی مشکوک نمونه‌برداری کردند.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شمیرانات، در راستای ارتقای سطح سلامت و ایمنی مواد غذایی و با هدف پیشگیری از عرضه مواد غذایی ناسالم، کارشناسان بهداشت محیط شبکه در قالب طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی، از تعدادی از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و رستوران‌های منطقه لواسان بازدید کردند.

در جریان این بازدیدها که در ساعات غیراداری و به‌صورت برنامه‌ریزی‌شده انجام شد، وضعیت بهداشتی واحدها و کیفیت مواد غذایی مورد بررسی قرار گرفت و از مواد غذایی مشکوک از جمله لبنیات، سالاد، سس و نان نمونه‌برداری شد.

نمونه‌های برداشت‌شده پس از انجام مراحل لازم و با رعایت کامل زنجیره سرد، برای انجام آزمایش‌های تخصصی به آزمایشگاه منتقل شدند تا از نظر شاخص‌های کیفی و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرند.

کارشناسان بهداشت محیط شبکه تأکید کردند: نظارت بر اماکن تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی به‌صورت مستمر و در ساعات مختلف شبانه‌روز انجام می‌شود و بازدیدهای تشدیدی با هدف شناسایی و پیشگیری از عرضه مواد غذایی غیربهداشتی و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان در دستور کار قرار دارد.

این اقدامات در راستای تأمین سلامت شهروندان و اطمینان از عرضه مواد غذایی سالم انجام می‌شود تا مردم بتوانند با اطمینان خاطر نسبت به تهیه مواد غذایی مورد نیاز خود اقدام کنند.